备孕能吃菠菜吗
**是:可以适量吃菠菜,建议少吃,人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当作孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,含有大量草酸确是事实,草酸可影响锌、钙的吸收。而备孕期间应该增加钙,铁的吸收,否则影响胎儿的生长发育。所以在备孕期间就不要多食用这些蔬菜,建议一周吃一两次菠菜即可,千万不可以天天吃菠菜。
从准备怀孕开始,育龄夫妻就要从生活习惯、饮食等各方面进行调养,特别是饮食方面要了解很多注意事项,所以很多人都想特别想了解这方面知识,能更好的保护孩子和宝宝的健康。那么女性正在备孕能吃菠菜吗?快来一起了解一下吧。
先来了解下菠菜的营养元素
菠菜为苋科植物菠菜的带根全草,菠菜又叫波梭、赤根菜、波斯草、波斯菜,菠菜的营养丰富,菠菜叶含锌56~68毫克/公斤(干重),叶酸1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜素。菠菜含水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、膳食纤维、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素,还含α-菠菜甾醇、胆甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、万寿菊素、菠叶素等。
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